Un total de doce personas privadas de libertad están colaborando con el centro de acogida "La Sopa" en el marco del programa Reincorpora de la Obra Social La Caixa, que realiza la Fundación Oscobe. La acción formativa consiste en un curso de formación técnico de hostelería, especialidad de cocinero y camarero, que realizan un grupo de doce alumnos en el Restaurante-Escuela Ocells Perduts.

 

Reincorpora es un pograma de la Obra Social La Caixa en la que personas privadas de libertad, en tercer grado penitenciario, libertad condicional o de justicia juvenil, son seleccionadas por Cenre de Iniciativas para la Reinserción (CIRE) de acuerdo con unos criterios que buscan la posibilidad de inserción laboral realizando el itinerario propuesto.

 

El programa plantea un itinerario de integración sociolaboral de seis meses, que se desarrolla a través de diferentes etapas: formación-servicio, acompañamiento e inserción laboral.

 

Se trata, en general, de la realización de un servicio solidario que integra los aprendizajes y competencias desarrolladas durante la formación y, al mismo tiempo, se convierte en un servicio de retorno a la sociedad.

 

En La Sopa, los alumnos del programa llevan a cabo el aprendizaje-servicio, de modo que pueden conocer la realidad del centro y de las personas usuarias, con el objetivo de trabajar aspectos más transversales y de concienciación social. Por ello, proveerán al centro con una comida semanal durante los meses de marzo y abril. Este servicio permite a los alumnos poner en práctica la competencia adquirida a lo largo de la formación técnica-profesional, como elegir el menú adecuado, hacer la preparación del menú y hacer el envasado y el transporte hasta La Sopa, el servicio a los comensales, la recogida y el postservicio.